Theo Bộ Nông Nghiệp Mỹ - U.S Department of Agriculture, năm 2021, nông nghiệp chỉ chiếm 5% trong cơ cấu GDP, nhưng có giá trị lên đến 1.055 nghìn tỷ Đô La và chiếm tới 18% thị phần nông sản thương mại toàn cầu. Rất nhiều các giải pháp công nghệ cao đã được nghiên cứu và áp dụng trong canh tác, giúp nâng cao năng suất và giảm thiểu tối đa chi phí. Và đó cũng chính là chìa khóa tạo nên một nền nông nghiệp Hoa Kỳ dẫn đầu thế giới.
1. Giải pháp công nghệ cao trong xây dựng nông trại tự động
Tại Mỹ, trang trại tự động - Farm Automation, là mô hình trang trại tự động hóa chu trình sản xuất hoàn toàn. Một số công nghệ chính thường được các trang trại sử dụng bao gồm: tự động hóa thu hoạch, máy kéo tự động, gieo hạt và làm cỏ, và máy bay không người lái. So với các trang trại truyền thống, mô hình này cần rất ít lao động, góp phần giải quyết vấn đề thiếu lao động trong ngành nông nghiệp đang ngày một trầm trọng.
2. Giải pháp công nghệ cao áp dụng trong ngành chăn nuôi
Công nghệ cảm biến đang được áp dụng phổ biến và hiệu quả trong ngành chăn nuôi Mỹ. Các vật nuôi được gắn cảm biến được cập nhật các thông số sức khỏe hàng ngày. Điều này giúp người nông dân theo dõi toàn bộ quá trình sinh trưởng của vật nuôi và phát hiện nhanh chóng vật nuôi bị bệnh.
Bên cạnh đó, các giải pháp công nghệ cao cũng được áp dụng trong việc giải mã bộ gen vật nuôi. Giải mã hệ gen cho biết các mã gen tốt, xác suất xảy ra các biến dị di truyền của đàn gia súc. Dựa trên các số liệu đó, người nông dân sẽ đưa ra quyết định nhân giống, tối ưu hóa lợi nhuận và sản lượng của đàn vật nuôi.
3. “Nông nghiệp chính xác”
Gần đây, các doanh nghiệp Hoa Kỳ có xu hướng đầu tư vào lĩnh vực “nông nghiệp chính xác”. Cụ thể, đó là các giải pháp công nghệ cao có thể đo đạc một cách chính xác các biến số canh tác như độ ẩm, điều kiện đất, nhiệt độ, mật độ sâu bệnh trong nhà kính. Công nghệ này còn có thể tự động điều chỉnh lại các biến số theo tiêu chuẩn đã được cài đặt, giúp giảm thiểu chi phí vận hành trong các nhà kính.
Theo dự báo của Grand View Research, Inc, năm 2025, giá trị của thị trường “nông nghiệp chính xác” sẽ đạt 43,4 tỷ USD năm 2025.
4. Giải pháp Blockchain
Công nghệ Blockchain được áp dụng trong các chuỗi cung ứng thực phẩm của Mỹ. Bất cứ ai cũng có thể truy xuất quá trình của nông sản từ nơi sản xuất đến điểm bán cuối cùng qua việc quét mã QR. Điều này giúp quản lý tốt các vấn đề liên quan đến sản phẩm lỗi, hỏng, quá hạn sử dụng, ….
Một ưu điểm khác của công nghệ Blockchain chính là việc cân bằng giá nông sản trên thị trường. Blockchain ghi lại mọi thông tin về giá sản phẩm, các đánh giá liên quan tại mọi điểm bán trong chuỗi giá trị sản phẩm. Sự minh bạch này là một cơ chế tự động điều chỉnh giá, ngăn chặn tình trạng ép giá hay bán phá giá gây nhiễu động thị trường.
5. Trí tuệ nhân tạo
Ngành nông nghiệp Mỹ đã và đang áp dụng các các cảm biến nhân tạo, vệ tinh từ xa và thiết bị bay không người lái nhằm chức năng thu thập dữ liệu của môi trường trong nông trại. Những thông số thu về nhanh và chính xác hơn so với việc quan sát bằng mắt thường, dựa vào đó người nông dân có thể đưa ra các quyết định canh tác. Điểm hay của công nghệ này chính là: càng nhiều thông tin đầu vào được thu thập, thuật toán càng tốt hơn trong việc thống kê và phân tích kết quả.
Kết luận: Áp dụng các giải pháp công nghệ cao đồng bộ giúp nền nông nghiệp Mỹ vận hành hiệu quả, giảm thiểu các chi phí sản xuất. Phát triển Nông nghiệp Công Nghệ Cao cũng được chính phủ Mỹ xác định là chiến lược dài hạn, là trọng tâm của sự phát triển nông nghiệp bền vững. Hy vọng rằng trong tương lai gần, với quá trình toàn cầu hóa đang diễn ra sâu rộng, nền Nông Nghiệp Việt Nam có thể tiếp cận được các công nghệ này và chuyển dịch thành nền nông nghiệp công nghệ cao hiện đại trong khu vực và trên thế giới.
CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO VIỆT THÁI
Văn Phòng Đại Diện: 18 Huỳnh Tấn Phát, Phường 11, TP. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
Hỗ trợ kỹ thuật: 0344 002 219
Comments